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2010/04/05

桜茶 (サクラ2010)

F1001165 いつから始まったのか知りませんが・・・今の職場は、4月1日の朝 新たに転任してきた職員を『桜茶』でお迎えします。
 『過酷な職場に赴任したことをねぎらうため』との陰口もありますがw・・・まぁ、悪い気がしないのも確かですね。

 で・・・いつも『瓶詰めの桜の花(塩漬け)』を使っているのですが・・・ことしは 写真のようなものを見付けたので買ってみました。

 袋を開けると、中から出てくるのは・・・桜の花を 「寒天のようなもの」で固めた四角い物体・・・お湯をかけると溶けるから、寒天じゃないんだろうけどね。
F1001181
 で、溶かすと・・・写真のように 八重桜の花が湯の中に広がります。
 味は・・・まぁ、いつもの瓶詰め塩漬けの桜とあまり変わらないのですがねw・・・多少は塩気が少ないかな?

 とにかく・・・この1年 がんばりましょう。

本日の支出
   キリンファイアブラック    ¥120-

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