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2007/08/25

夏野菜(特に「茄子」)

 暑い毎日が続きます。・・・今年は「暑い」所為か、ご近所から『野菜のおすそ分け』が少ない・・・特に茄子。
 我が家の庭に植えた茄子苗も、あまりに出来が悪く・・・早い段階から『秋茄子』に向けて剪定をしてしまったし・・・スーパーでは『1本30円』・・・これでも安い方なのか?・・・ということで、今年は茄子をあまり食べていないんです。

 ということで・・・本日、久しぶりに『JAマーケット』に行ってきました。・・・市場に出さない二等品の野菜を安価で売るお店。
 おぉ・・・いっぱいあるじゃないか!・・・形が良く、長めの茄子が「4本百円」とか・・・小ぶりの、ややキズありの茄子が「6本百円」とか・・・基本的に一袋百円で売っています。・・・4袋買ってしまったw

 で、とりあえず「薄く切った茄子」を「油いっぱいひいたフライパンで焼く」(生姜醤油で食す)・・・残りの茄子は・・・「焼き茄子」か「麻婆茄子」か・・・

本日の支出
           茄子 ほか 野菜  ¥600-
 茶香坊ジャスミンとカモミールの香り ¥147-

※茄子といっしょに「じゃがいも」「タマネギ」も買ってしまって・・・なぜか「カレー」を作り始めてしまった私です。      

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